Notre viande de Boeuf

Nous élevons un bétail de race Blonde d'Aquitaine, la viande de boeuf proposée à la boucherie provient exclusivement de la ferme.

Nos colis

Disponible uniquement sur réservation 

Le colis pur boeuf. 

Colis de 10 Kg 

Le colis mixte. 

Colis de 10 Kg 

Le colis préparations. 

( boeuf / porc )

Colis de 10 Kg 

  • Steak 

  • Rôti four

  • Filet pur, côte à l'os ou entrecôte.

  • Carbonnades

  • Bouilli ( jarret ou plate côte ) 

  • Rôti casserole

  • Hamburger 

  • Haché pur boeuf non épicé 

 

 

Possibilité de remplacer le bouilli et/ou le rôti casserole par du hahé pur boeuf non épicé ou du haché de campagne.  

 

Le tout pour 150 € soit 15€/Kg

 

Possibilité d'un colis de 5Kg pour 80€

  • Steak

  • Rôti four

  • Filet pur, côte à l'os ou entrecôte

  • Carbonnades 

  • Bouilli ( jarret ou plate côte )

  • Rôti casserole 

 

Préparations : 

( boeuf / porc ) 

 

  • Haché de campagne

  • Cordon bleu 

  • Petite saucisse 

  • Hamburger 

  • Saucisse de campagne 

 

Possibilité de remplacer les carbonnades et/ou le bouilli et/ou le rôti casserole par des préparations. 

Le tout pour 110 € soit 11€/Kg

 

Possibilité d'un colis de 5Kg pour 60€

  • Haché de campagne

  • Cordon bleu 

  • Petite saucisse

  • Hamburger 

  • Saucisse de campagne 

 

Possibilité de remplacer une préparation par du haché de campagne. 

Le tout pour 90 € soit 9€/Kg

 

Possibilité d'un colis de 5Kg pour 50€

Le colis est présenté dans une caissette en carton, conditionné dans les sachets plastiques pouvant aller au congelateur.

Les grosses pièce ( rôti four, bouilli, côte à l'os...) sont emballées individuellement.

Le "vrac" ( haché, carbonnade, petite saucisse) est emballé par plus ou moins 500g.

Les plus petites pièces ( steak, cordon bleu,...) sont emballées par 2.

Possibilité d'emballer votre colis sous vide, sur demande, pour 1€/kg supplémentaire.

Viande au détail

Sur réservation OU au moment de votre visite

Steak

Rosbeef

Côte à l'os

Entrecôte

Filet Pur

Carbonnade

Roti casserole

Bouilli

Cordon bleu

Hamburger

Petite saucisse

Saucisse de campagne

Haché de campagne

Roulade

Américain nature

Américain préparé

18.50€/kg

18.00€/kg

18.00€/kg

20.00€/kg

30.00€/kg

10.00€/kg

10.00€/kg

9.00€/kg

12.50€/kg

10.50€/kg

10.50€/kg

10.50€/kg

9.50€/kg

15.00€/kg

11.50€/kg

12.50€/kg

Boeuf

Boeuf

Boeuf

Boeuf

Boeuf

Boeuf

Boeuf

Boeuf

Boeuf/Porc

Boeuf/Porc

Boeuf/Porc

Boeuf/Porc

Boeuf/Porc

Boeuf/Porc

Boeuf

Boeuf

Horaires d'ouverture de notre boucherie:

Pour l'enlèvement des colis ou la vente au détail:

le vendredi de 16h00 à 19h30

le samedi 9h à 12h30

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